アルバイト
炭火鉄板酒場 翔
ホールスタッフ
2025年4月にオープンした炭火鉄板酒場 翔。鉄板焼きや炭火焼きを中心とした料理を提供し、地域の人たちが気軽に集える場を目指しています。現在、ホール業務を中心としたスタッフを募集中。接客や料理の提供を通じて、お客様に心地よい時間を届ける仕事です。一緒にお店を盛り上げてくれる仲間をお待ちしています。
日南しごと図鑑の事務局が選考に関して案内します
炭火鉄板酒場 翔の店主を務める枝元翔哉さんは、学生のころから「いつか自分の店を持ちたい」と思い描いていました。高校卒業後は一度県外で働いたものの、その夢を捨てきれず地元・日南に戻り、飲食の現場で修業を積みながら働き続けました。開業を試みたのは5年前。しかしタイミング悪くコロナ禍に直面し、一度は断念。それでも「日南には少ないジャンルで挑戦したい」との思いから、焼肉や串焼きの案を経て鉄板焼きに決定。そして2025年4月、念願だった自身のお店をオープンしました。
店名の「翔」は、枝元さんの名前の一文字。「前に向かって羽ばたけるように」と願いを込めました。近隣の企業で働く人や、地域の方々が日々訪れ、すでに常連さんも通うなど、少しずつ地域に根付いてきたところです。メニューには鉄板焼きや炭火焼き、お酒に合う一品料理が並び、昼飲みを楽しむお客様の姿も。ひとりでもふらっと立ち寄りやすく、仲間とにぎやかに過ごすこともできる、そんなあたたかな場所を目指して、一歩一歩お店を育てています。
今回募集しているのは、ホールでの接客や料理の提供などを担当するスタッフです。仕事に慣れてきたら、揚げ物や洗い物などのキッチン補助にも少しずつ関わっていただきます。現在は学生さんや主婦の方が活躍しており、飲食未経験からスタートした人も多数。枝元さんは「明るく元気があれば、経験は問いません。一緒にお店を盛り上げてくれる方と働きたいですね」と話します。開店したばかりの今、一緒にお店の空気をつくっていく楽しさを味わってみませんか？
時給
1,100円 〜
※給与は経験・能力を考慮して決定します。※試用期間なし
炭火鉄板酒場 翔
〒887-0021 日南市中央通１丁目５−１５ グレース日南 105号
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①11：00〜14：00 ②18：00〜21：00
週1日～勤務OK
昇給あり、シフト相談可、駐車場あり(無料)、屋内の受動喫煙防止策（屋内禁煙）、【契約期間】定めなし、【業務の変更範囲】なし、【就業場所の変更範囲】なし
学歴・年齢不問
下記の「この求人に応募する」よりご応募ください。応募後は日南しごと図鑑の事務局より、今後の流れについてご連絡いたします。在職中の方でもご応募をお待ちしております。ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。※最初のご連絡は日南しごと図鑑の事務局からさせていただいております。連絡可能なメールアドレス・お電話番号をご入力ください。
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炭火鉄板酒場 翔
〒887-0021
宮崎県日南市中央通1丁目5-15
グレース日南105号
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日南しごと図鑑事務局
（日南市地域産業みらい創生事業）
〒887-0014
宮崎県日南市岩崎2-4-21
TEL 070-1287-6633
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