正社員
株式会社温故知新 ホテルシーズン日南
調理スタッフ
宮崎県日南市にあるホテルシーズン日南は、全室オーシャンビューの客室とリゾート感あふれる空間が魅力の宿泊施設です。目の前にはサーフスポットとして人気の梅ヶ浜が広がり、観光だけでなくビジネス利用の常連客も多く訪れます。春のプロ野球キャンプでは、広島東洋カープの宿泊先としても知られています。今回は、昼・夜のレストラン営業や宴会料理を手がける調理スタッフを募集します。
日南しごと図鑑の事務局が選考に関して案内します
「日南に昔からあるホテルなので、敷居が高いと思われがちなんです。しかし実際は社員同士の仲が良く、ここ5年ほど誰も辞めていません。お客様に料理を提供する場なので、もちろん緊張感は必要ですが、各部署とも日頃から声を掛け合い、困ったことがあればすぐ助け合える関係です。煩わしい人間関係もなく、仕事と向き合える環境だと思います。長く働くスタッフが多いのも、この空気感があるからこそですね」とフロントサービスマネージャーの牧野さん。こうした人間関係の良さが、日々の仕事をより前向きにしてくれます。
出勤は午前10時。仕込みをして11時半からランチ営業、14時から17時はしっかり休憩。夜は17時から営業を再開し、片付けまでを終えて21時には業務が締まります。月7〜8回ある宴会では、50〜150名分の料理を手際よく仕上げる忙しさがありますが、ない日は落ち着いて作業できます。入社後3カ月は盛り付けや食材のカットなどから始め、流れをつかんでいきます。系列ホテルは半額で宿泊できるなど福利厚生も充実し、休みの融通も利く働きやすい職場です。
ホテルシーズン日南は、観光客だけでなく地域の方々にも親しまれる存在。地元食材を活かした料理や、宴会ごとの特別メニューは、お客様の思い出を彩る大切な要素です。調理師の仕事は、味や見た目だけでなく、そのひとときの体験をつくること。スタッフ同士で支え合いながら、やりがいを感じられる環境があります。料理の経験を活かしたい方も、これから本格的に学びたい方も歓迎。日南の魅力を料理で届ける仕事に挑戦してみませんか。
月給
220,000円 〜 240,000円
【内訳】基本給：180,800〜197,200円+固定残業代：39,200〜42,800円。※試用期間：3ヶ月(試用期間の給与変動なし)
ホテルシーズン日南
〒887-0012 日南市園田3丁目11-1
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10:00 〜 21:00
休憩時間180分 ※残業は月26時間程度 ※固定残業手当には30時間分を含み、満たない場合も支給します。超えた場合には別途支給します
就業日数に応じたシフト制(希望休をお聞きし、前月に決定）※年間休日105日
昇給あり(前年実績1月あたり5,000円〜120,00円)、賞与あり(年2回 ※前年実績計1ヶ月分)、社会保険完備、交通費支給(上限30,000円／月)、駐車場あり(無料)、屋内の受動喫煙防止策（屋内禁煙）、定年制度あり(65歳)、再雇用制度あり(〜70歳)、【契約期間】定めなし、【業務の変更範囲】会社の定める業務、【就業場所の変更範囲】なし
調理業務の経験、もしくは調理学校卒業のご経歴必須(ブランク歓迎)、64歳以下の方（定年が一律65歳のため）
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株式会社温故知新 ホテルシーズン日南
〒887-0012
宮崎県日南市園田3丁目11-1
2011年
ホテルレストラン業
グラフにカーソルを合わせる、またはタップすることで、属性ごとの割合を表示することができます。
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株式会社サンメッセ日南
事務員
正社員
日南市宮浦2650
株式会社エスエヌシー
電気スイッチ自動組立ラインのプレマネージャー
正社員
宮崎県日南市大字東弁分280-2
株式会社エスエヌシー
プラスチック部品の金型保全エンジニア
正社員
宮崎県日南市大字東弁分280-2
ヤマト運輸 日南営業所
セールスドライバー
正社員
日南市西弁分2丁目1−5
日南しごと図鑑事務局
（日南市地域産業みらい創生事業）
〒887-0014
宮崎県日南市岩崎2-4-21
TEL 070-1287-6633
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