アルバイト
paak design株式会社
料理人
飫肥地区で新しいプロジェクトが始まりました。「おびにたすきプロジェクト」です。企画を進めるのは、飫肥城下町に事務所を構えるPAAK DESIGN株式会社。今回募集するのは、2026年4月に新しくできる複合施設のベーカリー・イートイン部門の料理人。アルバイト募集ですが、料理だけでなくさまざまな業務に挑戦できます。※勤務は3月中旬より開始です
日南しごと図鑑の事務局が選考に関して案内します
まちに残る歴史的な建物を活かして、地域文化を未来へとつなげるために立ち上がった「おびにたすきプロジェクト」。舞台となるのは、大正期に建てられた築100年の洋館・旧梅村邸です。かつての面影を残しながら、観光と交流の拠点として新たに生まれ変わります。訪れた人が飫肥の暮らしや文化を体感できる場所に。空き家や老朽化、後継者不足といった課題が進む中、この動きがきっかけとなり、飫肥全体に新たな循環が生まれていくことを期待しています。
旧梅村邸は、大正時代の雰囲気が色濃く残る、歴史的にも貴重な建物。和室との調和も特徴で、当時の雰囲気を感じられる空間を活かしながら、改修を進めています。施設内には、1階に地元食材を使ったパン屋とお土産販売スペース、2階に3室の宿泊施設が入る予定です。今回募集するのは、ベーカリー・イートイン部門で調理を担う料理人。地域の旬の食材を使い、パンに合う惣菜やスプレッドを手づくりします。
パンに合わせる惣菜やスープ、スプレッドなどの調理を行います。食材の仕込みや厨房オペレーション、在庫・衛生管理なども担当。パン職人との連携や複合施設全体との協働も重要な役割です。地域の旬の食材を活かした料理で、訪れる人の日常にちょっとした彩りを添える仕事。料理経験者はもちろん、未経験でも食の仕事に挑戦したい方を歓迎します。飫肥のまちで、新しい一歩を踏み出してみませんか？
時給
1,023円 〜 1,200円
※試用期間：3ヶ月(試用期間の給与変動なし)
複合施設おびにたすき
〒889-2535 日南市飫肥6丁目7-26
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04:00 〜 18:00
シフト制、1日3時間から可、休憩時間60分
週2～5日の勤務で相談可
昇給あり( ※前年実績 1時間あたり50円)、社会保険完備、正社員登用制度あり、シフト相談可、交通費支給(距離に応じて支給)、駐車場あり(無料)、屋内の受動喫煙防止策（屋内禁煙）、【契約期間】6ヶ月毎の更新あり／勤務成績、態度、チームとの相性により判断する、【業務の変更範囲】なし、【就業場所の変更範囲】なし
学歴・年齢不問、料理人経験者大歓迎 【採用スケジュール】面接：2025年11月より順次→採用決定：2025年12月末まで→勤務開始：2026年3月初旬〜
下記の「この求人に応募する」よりご応募ください。 応募後は日南しごと図鑑の事務局より書類選考及び面接日のご案内をいたします。在職中の方でもご応募をお待ちしております。ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。 ※最初のご連絡は日南しごと図鑑の事務局からさせていただいております。
日南しごと図鑑の事務局が選考に関して案内します
paak design株式会社
〒889-2535
宮崎県日南市飫肥5丁目2番18号2階
平成29年6月22日
3,000,000円
建物の設計・監理業務 インテリア設計・監理・施工管理業務 リノベーション企画・設計・監理 家具・道具・建材（DIYツール）のデザイン・企画・販売 アンティーク家具・建材の修復・販売 不動産転貸事業の運営・監理・プロデュース 広告物等の企画・デザイン（グラフィックデザイン） 植栽・観葉植物の企画・販売 前各号に付帯関連する一切の業務
日南しごと図鑑の事務局が選考に関して案内します
paak design株式会社
パン・ドリンクの接客販売
アルバイト
日南市飫肥6丁目7-26
paak design株式会社
パン職人補助
アルバイト
日南市飫肥6丁目7-26
paak design株式会社
料理人
契約社員
日南市飫肥6丁目7-26
paak design株式会社
宿泊施設マネージャー
契約社員
日南市飫肥6丁目7-26
油津珈琲+
店舗スタッフ
アルバイト
宮崎県日南市岩崎3丁目7−32
Bistro しょうちゃん
ホールスタッフ
アルバイト
宮崎県日南市岩崎３丁目３−３ プチビル 1階
株式会社温故知新 ホテルシーズン日南
レストランスタッフ
パート
園田3丁目3-11-1
株式会社温故知新 ホテルシーズン日南
朝食調理スタッフ
パート
日南市園田3丁目3-11-1
日南しごと図鑑事務局
（日南市地域産業みらい創生事業）
〒887-0014
宮崎県日南市岩崎2-4-21
TEL 070-1287-6633
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